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りんごの種類はいくつあるの?りんごの栄養と効能は?レシピは?

りんごの種類はいくつあるの?りんごの栄養と効能は?レシピは?

りんごはバラ科リンゴ属の樹木になる果実。日本には明治時代に導入され、日本の気候風土にあわせ品種改良が盛んに行われさまざまな品種が生まれている。中でも「ふじ」は今では世界の各地で栽培され、世界で最もたくさん作られているりんごとなっている。

マンゴーの種類は?ウルシオール成分って何?レシピをご紹介!

マンゴーの種類は?ウルシオール成分って何?レシピをご紹介!

マンゴーと聞くと宮崎県の「太陽のタマゴ」を思い浮かべてしまう私。「太陽のタマゴ」とは、糖度15℃以上、重さ350g以上で色づきもよい完熟マンゴーのこと。完全に熟して自然に枝からおちたところを、かぶせていたネットで収穫する。今回は、マンゴーの種類や効能、マンゴーを使ったレシピについて調べてみました。